秦山源·改良中华柴鸡

公鸡外观体形清秀，头尾上翘，羽毛紧凑，毛色以黑红色为主、带有浅花、偶尔也有白色和其他一些杂色羽毛，其中母鸡以深麻、浅麻为主。冠为单冠，冠形大小中等，厚实、直立。脸、耳叶均为红色，胫上无毛，颜色有青色和白色两种，皮肤为白色。

        成年公鸡体重4.5斤左右，母鸡体重3.4斤左右。习性活泼，觅食性强，适合散养。

        成年母鸡4个半月开产，年产蛋量大约为180枚。鸡蛋颜色为浅粉色，蛋形较长，小头较尖，近似30度左右的圆锥形，蛋重较小，一般开产蛋重33克左右，高峰后蛋重45克左右，蛋清粘稠，蛋黄为杏黄色，颜色较深，卵黄膜韧性较强，一般打开后可用筷子夹起蛋黄而不散。