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坐月子滋补圣品五黑鸡,原来这么有来头!
发布者:管理员   |   发布时间:2017-06-15   |   所属分类:土鸡知识   |   阅读次数:3382

    五黑鸡,又名“五黑一绿鸡”起源于江西省、具有黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏“五黑”特征,鸡蛋外壳为绿色,是世界罕见的珍禽极品。


    相传,1983年春季,江西省资溪县马头山国家级自然保护区一猎户偶遇几只小黑鸡,看着不像鸡,但是听声音就是鸡。于是用竹篓带回家里,和家中老母鸡一起养,慢慢长大,过了六个月,这群小黑鸡比普通土鸡个人略小,生蛋是绿色,蛋黄比例极大。

    一次鸡瘟中,村里的鸡全部死了,唯独这些黑精灵没有任何不适,有可能这鸡在山上吃百草百药,抵抗力强就这样。

    听村里几位年长过百岁老人讲,他们小时候听祖辈说有这鸡,羽毛皮肉都是黑色,生的蛋是绿色,妇女坐月子,做药引子,是我们这边都有的品种,已经消失好多年。这群黑精灵就在这个与世隔绝原始森林里繁衍生息下来。

    五黑鸡是我国独一无二的鸡种,属于国内外均罕见的鸡种,具有独特的营养、滋补、药用、食用和观赏价值。

 

   “绿壳蛋五黑乌鸡”肉质细嫩,清香甘润,味道鲜美,类似于甲鱼,优于鸽肉。尤以药用、滋补、观赏而闻名于世,是驰名中外的多用途优良鸡种。它含有极高的滋补、药用价值的黑色素,具有滋阴、补肾、添精、抗癌等独特功效,是传统的名贵中药材,备受历代医药家所重视,自古被誉为“滋补胜甲鱼,养伤赛白鸽,美容如珍珠”。实属药用滋补俱佳的乌鸡珍稀品种。

    其实,口味带有很大的主观性,正所谓众口难调,我们不保证一定合您的口味,但我们能保证的是,广电天团为大家选择的五黑鸡是完全生态散养,是吃粮食、草、虫子等长大。完全生态散养的方式,在现在来说很少有。

    这批五黑鸡来自福建古田,福建宁德古田的大山深处海拔1100多米,四面环山,植被覆盖率极高,打出生开始它们就喝着含有丰富矿物质的山泉水,呼吸着负氧离子极高的新鲜空气,吃着纯天然无污染的虫子。由于有这么一个良好的生长环境,五黑鸡毛色干净发黑,而且黑的发亮。

    该鸡还含有各种微量元素和多种维生素,胆固酸含量极低,是高蛋白、低脂肪的高级或营养滋补、强身保健、防病治病肉食品,其滋补和药用功能为乌鸡之最。

    美味和滋补同在,注重生活品质的你,怎能错过呢?


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