陕西目前的土鸡养殖，无论从规模和专业程度上讲，和南方一些省市仍有不小的差距，整体而言尚处在起部和发展阶段。就目前来讲我省的土鸡养殖主要分布于关中秦岭沿线，以及部分果园林地，陕南山区也有很多养殖户从事土鸡养殖。从地域分布来看，主要集中在西安周边，咸阳、商洛、安康、宝鸡、渭南的部分地区，近期汉中、榆林也有很多养殖户开始发展土鸡养殖事业。从规模上来讲，陕西大型的、专业的土鸡养殖基地还不存在，养殖户多是一些散户、小户，养殖规模多以1000—5000只居多，且都是各自为营，孤军奋战，缺乏统一的管理和养殖指导。从品种特色上来讲，陕西还没有形成本地所特有的特色品种，养殖户所养土鸡雏鸡多是从山东、河南、安徽、浙江、河北等地引进而来，品种不一，养殖层次也不尽相同，也没有形成一个知名的商品品牌，所以市面上的土鸡比较混乱，各色土鸡都充斥市场，其中也不乏鱼目混珠，以假充真、以次充好的。但相对国内其他地方而言陕西土鸡养殖也具有很大的优势，主要体现在：

（1）、自然环境得天独厚，有自然条件及其适合土鸡养殖的秦岭，有关中地区很多农家的果园。

（2）、养殖成本相对低廉，人工费用也比较廉价。

（3）、整体产业尚处起步阶段，有足够发展空间。

（4）、随着西部大开发的进展，陕西必将进入一个更高的消费层次，对原生态、绿色、无公害农产品的认识逐步加强。